香港馬拉松前的飲食建議

撰文:AKIV CLASS 例一斧山 石sir

距離香港馬拉松尚餘不足兩星期,相信各位跑手已進入「減量期」,逐步降低訓練強度與跑量,以便身體充分恢復,迎接比賽當日的挑戰。
控制體重,保持狀態
隨着訓練量減少,熱量消耗亦相應下降,因此應適度減少食量,特別是控制碳水化合物的攝取,以避免體重上升。體重變化對比賽表現有明顯影響,若希望爭取理想成績,可考慮在賽前適度減重約2至4磅。
除了減少主食的份量外,亦需留意高熱量食品的攝取。例如,六粒魚肉燒賣配豉油的熱量可超過300卡路里,四條混醬腸粉更接近400卡。建議以低熱量、天然的食物替代,如蒸粟米、蒸番薯等,既能提供飽足感,又有助於控制體重。
賽前一星期 避免嘗試新食物
比賽前一週的訓練量明顯減少,時間較為寬鬆,但切勿因此嘗試新食物或新餐廳。建議避免煎炸、油膩及高鹽分食物,以免引起腸胃不適,影響比賽表現。
賽前三天 開始提升碳水比例
現時的碳水化合物負荷法多採用「直接增加碳水比例」,而非傳統的「先減後加」方式。建議在比賽前三天,碳水化合物攝取量佔總熱量約85%至95%,同時相對減少蛋白質與脂肪的比例。
比賽前一晚宜選擇清淡且高碳水的晚餐,避免高纖維食物,如過量蔬菜或火龍果等,以減少翌日腸胃不適的風險。
比賽當日早上 提早進食有助消化
建議於開跑前2至3小時進食約150克碳水化合物,可選擇白粥、白麵包配香蕉等,為賽事補充足夠能量。